太古冷藏出席2016全球冷链峰会

　　。会议由中物联冷链委联合太古冷藏仓库有限公司共同承办。中物联冷链委常务副理事长太古冷藏董事总经理：蓝宝生、业务拓展总监：陈力修、宁波仓库经理：张世闻等领导出席本次会议。与来自欧美、日韩、澳新、港澳台等多个国家和地区的冷链政府官员、学术专家、企业领袖、业界精英等

　　太古冷藏总经理蓝宝生接受专访时表示，太古集团的主体业务划分为五大类：地产、航空、农业企业及食物链、海洋服务以及贸易实业。国泰航空集团、可口可乐，哥伦比亚服装，太古糖业这些耳熟能详的品牌都是太古集团旗下的业务，在国内投资额超过735亿，雇员达到33000人。太古在国内却非常低调，从蓝总的职业生涯显而易见32年任职太古，太古也是他唯一的雇主。

　　蓝宝生强调，食品安全问题直接影响到民生。每年中国的肉类，损耗量是5%，蔬果是30%。是什么概念呢？比方说中国每年的是一千万吨的肉，有50万吨的肉就这样损耗掉.(过期,腐烂等等)造成了社会资源极大的浪费。伴随着中国生鲜进口额与日俱增，人民消费水平逐步提升。认为时机已成熟的太古冷藏2010年郑重进入中国市场。

　　2011年至今，短短5年时间。太古冷藏凭借全球的服务网络以及丰富的管理经验。投入27亿元，已建成上海、廊坊、宁波、南京、广州五座冷库投入运营，另有成都、厦门、武汉三地冷库正在建设中。未来，公司计划在中国内地重点城市投资建设冷藏仓库并提供配套冷链物流服务，建立一个覆盖全国的冷链物流网络，通过提供高水准冷链物流服务体系来保障食品安全。

　　1.标准货架的设计，太古的冷库每个库区温控在冷下18度，采用高位货架，并未应用自动化货架是为便于冷冻食品包装的摆放到货位上，降低了货物是损耗。

　　2．强大的信息系统管控。太古的冷库拥有自主研发的IT系统（WMS库存管理系统），系统端口与货主端口对接数据共享。客户能够同时监控到太古冷库不一样的地区的库存情况。在库存低于设定数值系统发出补货预警，让客户的供应链更优化合理，同时能根据食品保质期，按照货期管理做到合理的出库，避免因为库存食品过期给货主带来损失。

　　3.安全管理。王品台塑牛排是太古忠实的客户，王品牛排提出近乎于苛刻的冷藏标准在太古都能得以满足。冷库内部硬件设施，操作流程，照明，纯电动叉车都是安全冷藏的保障。

　　对于中国冷链市场的未来，太古非常有信心。中国的人均冷库量只是日本的五分之一，美国的三分之一，但是这种人均也不是一个最好的概念，但是你只算沿海的人口的话，也是一个极度缺乏的一个情况，所以长远是看好的。

　　在高端对话环节，太古冷藏业务拓展总监：陈力修、雅玛多运输有限公司执行议员国际战略室室长：Umetsu Katsuhiko、锐特信息技术有限公司副总裁：葛然、艾默生环境优化技术（苏州）有限公司副总裁：R.Abel Gnanakumar、上海领鲜物流有限公司运营总监：黄耀、Gubba冷库有限责任公司董事总经理：Gubba Nagender Rao等6位嘉宾，集中就当下冷链物流通过精细化管理提升服务价值，降低经营成本，物流标准化等议题展开现场对话与探讨。与现场嘉宾分享经验，取得积极成效。

　　全球冷链物流峰会暨中美冷链物流论坛到2016年已经连续举办八届，成为中国乃至国际上知名的高端冷链名牌活动。峰会由中国物流与采购联合会、美国驻华使馆农业贸易处（ATO）和全球冷链联盟（GCCA）联合发起至今，得到北京、郑州、昆山、大连、厦门等人民政府的联合主办和全力支持，吸引美国、日本、德国、澳大利亚、荷兰等10多个国家的冷链代表参会，总参会人数超过6000人。

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