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米乐m6yy易游:陕西兴平：二月二“炒蚰蜒” 炒出一年好征兆

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　　人民网西安2月21日电（孙挺）俗话说：“立春三日草芽青，惊蛰一过虫子生。”二月二这个节日里，陕西兴平市流传着一种其它区域并不多见“炒蚰蜒”的风俗，行将蚰蜒和玉米一同放入锅中进行翻炒，家人们吃了，涵义着一年平平安安。

　　蚰蜒俗称“ 钱串子” “ 千足虫” ，一般休息于人类的房子或湿润的枯木邻近，具有较强的环境适应性。“小时候蚰蜒多，有时会钻进娃娃的耳朵里，很简单伤害到儿童。”家住兴平市庄头镇芽道村的剪纸演员翟侠鸽和记者说道。

　　到了二月二这天，家家户户的女主人都要赶在天明之前在锅里炒玉米豆，翟侠鸽也是其间的一员，把黄土放进铁锅里，烧起火，眼看着黄土在锅里被烧热、烧透，用玉米杆茬子在锅里一搅动，就像雨点滴在虚土上那样泛起一连串小花，就阐明土烧开了。“这时候，把玉米粒倒进锅里，一同两手用劲捉住玉米杆茬子，快速在锅里转着圈拌和，当听到锅里宣布噼里啪啦爆裂的声响时，将纸蚰蜒放进去一同翻炒。”翟侠鸽一边炒蚰蜒一边介绍。

　　“只需二月二这天炒一下，来年这些小东西就都不会遇见。”翟侠鸽介绍，现在现已没有蚰蜒这种虫子了，为了传承风俗，咱们将红纸剪成一寸见方的纸蚰蜒，相同放在锅中与玉米翻炒，以此来期盼新的一年五谷丰登、美好健康。

　　“炒蚰蜒”是兴平劳动人民对美好日子的希望与情愫，是对家人健康的祈福祝福，这一风俗有长远的历史渊源，更有它对日子充满希望的礼赞。