2017年,阿里巴巴CEO张勇发问,“无人”比“有人”好在哪里?新零售的变革终要回到用户价值上,否则就是一个伪命题。立场正确不是万金油,关于无人货架的争议仍然甚嚣尘上。
关于无人货架的这一新型业态,杜宇村立足于时机与势能、效率与产品、独立与延伸等多重维度全景剖析,第一次完整讲述他对无人货架的看法,以及新零售勇于探索商业模式的公司面临的机会与挑战。
我们简单回想一下,之前较火的互联网词汇是O2O。当时很多人觉得这是非常好的商业模式,通过线上引流、连接线下,可以让人们的生活变得更便捷。
后来发现很大一部分O2O是泡沫,这部分O2O满足的只是相对小众、低频的需求。企业通过巨额融资去补贴用户,看到短期的迅速增加,形成一种虚假繁荣的状态。不难发现,O2O希望从线上导流,带动线下服务或交易。与此相反,现在无人零售将线下视为流量入口,反哺线上,推动更多场景的共存。两者都在讲流量聚集和转化的故事。不同的是:
(2)线上商品流通渠道被巨头垄断,资本很难再找到迅速增加、规模巨大的电商企业,从而将注意力转移到线下。
本质上来讲,零售是两种体验的结合,一种是效率的体验,一种是产品的体验。效率的体验是指,在某个流通渠道里,用户能以最低的价格和最快的时间得到一件商品。
而产品的体验是指,用户只能在这个渠道买到需要的产品。在零售业中,效率和产品是两个极限,成功的业态总是在两者之间选择了一点。
商业模式越接近效率端,行业集中度越高;越接近商品端,行业集中度就越分散。 如果去对比大卖场、百货公司、便利店,会发现便利店的分散程度比大卖场大很多。因为大卖场的商业模式更接近效率。
而在效率这一端,只有一个决定性因素,就是规模。规模大了,提供更多的商品和更便宜的价格,才可提供极致的效率。
1、无人货架的局限:从整个零售业态来开,卖场是一种业态,存在着巨型公司;便利店是一种业态,有很出色的品牌,“无人货架”是否也能单独成为一种业态,也就是单独成一个生意,我认为很难。无人货架更像便利店,不同的是, “单点收入更小”和“终端更分散”, 我认为单就货架本身这种形态,独立存在有以下两个风险:
(1)无人货架不能在同一时间提供完整的商品选择。再高效的商品换新,也是在那个时间点,货架所能承载范围内的高效状态,相对于便利店和卖场,货架在商品体验层面有诸多缺失。而更像便利店的无人货架,未来也会沿着便利店的逻辑,接近产品端,可受限于空间,可拓展的SKU有限,“无人”的状态下,很难像便利店一样把产品体验做好。
(2)无人货架面对的顾客群是相对锁定的。任何商业模式都存在双刃剑,对无人货架而言,它的确离消费者更近,还不用付租金,但它做得再好,单点也只能吸引这个办公室的人 。便利店在街边付着高租金,但能吸引方圆100- 500 米的流动人群前来。
2、无人货架投资的风险:无人货架有其存在的价值,甚至未来随着物流进一步发达,从离消费者无限近的角度,还可能会到每个人的家里。
但从投资角度讲,单独投资这个线下渠道,未来所面临的风险是什么?有两个不同的判断角度,一个是这个业态的格局是什么,另一个是未来的估值情况是什么。在业态格局层面,仅靠无人货架这一独立模式,可能会被另外的强势渠道覆盖。
就像做代驾,一开始有需求,但渠道太窄,竞争力不够强,非常容易就被滴滴取代。从估值层面,既然无人货架是种新的线下流通渠道,我们就放在整个零售行业中去比较。国内运营较好的便利店单日销售额在6000- 10000 元左右,一个货架的日销售额大概在50- 100 元,约 100 多个货架等于 1 个便利店; 1 个大卖场单日营收大概在60- 120 万 100 多个便利店约等于 1 个卖场, 10000 多个货架才接近 1 个大卖场的规模,对应的无人货架,大多数玩家都是千量级,相当于几十个便利店的基础状态,实际上很难支撑相应的估值状态。
3、流量转化需要合理的场景:无人货架主要是针对白领人群,所以很多人讲流量入口的故事——满足办公室白领的所有需求。
靠一个货架满足白领吃穿住行的需求,我不相信。我会追问两个基本问题,同样的品类,货架上提供的是较好的产品吗?同样的产品,一定要在货架上购买吗?
无人货架只能满足某个场景下某些商品的需求,比如办公白领的一些零食需求。卖零食的好处很明显,离得近、价格不贵,马上消费能让白领在办公的地方放松休息一下获得一份愉悦。
1、从多维度的“垂直”中寻找机会:前面讲到零售是效率体验和产品体验的结合。如果想从效率端突破,需要规模和相匹配的管理能力,而规模还需要大量资本的助推。
如果初创团队缺乏以上条件,可以再一次进行选择接近产品端,依靠自己的渠道或现在很多新渠道,做好产品上的创新,有自己忠实的顾客群,理想状态做出自己的品牌,离盈亏平衡点也更近。在新零售领域, 垂直是一个机会。很多人可能马上想到垂直渠道,但垂直的渠道很难做大,垂直意味着流量入口天然具有局限性,价值受限。这一点在电商垂直领域已经被证明。然而,垂直还有不同的维度。
一个维度是垂直产品,这里面充满了机会,比如周黑鸭、来伊份、全棉时代,只要你在某个产品领域当中,打造出一个独特的产品,能够很好的满足消费者的需求,相对容易好做。第二个维度是垂直人群。这不是以产品做维度划分,而是以人群、社群或身份标签来划分,还可以更虚拟的东西来划分,比如审美、价值观。在社会化媒体和电商的驱动下,已经衍生出来了很多”人群垂直”的机会。
之前,需要店面的产品陈列来给大家一个印象你是卖什么,但门店很难去标榜虚拟的身份,而线上就非常容易做到。
2、利用线 万用户记住你:无论线上还是线下,比拼的还是有价值的商业体验,拼的是消费的人能够在某一个场景、时间点、状态下记住你。如何让足够多的消费者记住你?两三个用户毫无意义,两千万个肯定就有价值了。
线上的难点在于,越来越难 让大规模的用户记住你,流量入口被巨头所把控,信息传播极度分散,就算你做的体验比他们好,消费者如果记不住你,来一次走了就很可惜。线下由于有物理的存在感,只要你的产品足够、服务的足够好,导致整体体验很好, 被消费者记住就相对容易,这样你存活和发展的机会就比较大 。