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荔枝口感较好，夏日的时分，荔枝是很热销的生果，荔枝深受人们喜欢，荔枝除广为人知的补养效果外且口感很好，可是荔枝很娇气，不耐储藏，容易腐烂，怎样令荔枝保鲜令很多人头疼。
荔枝保鲜冷藏库是现在世界商场上较为好的，运用存储荔枝的储藏办法，能够让荔枝保鲜不失色香味。
荔枝上市的时分在当地差不多就一块多钱一斤，但在反季节差不多十几块钱一斤，其间存在着很大的赢利，荔枝在零到零下十度左右可储存半年左右，到那时分荔枝和入库前的色泽、鲜度差不多。价格比曾经翻了十倍左右。荔枝采收正值盛夏，温度高，果实呼吸强度大，水分蒸腾快，使果实采后敏捷变褐蜕变。因而，果实采收后应赶快预冷，以消除果实的田间热。预冷办法可用荔枝保鲜库强制通风预冷、真空预冷、冰水预冷等办法。要求在采收后6小时以内包装、预冷、入冷库储藏。
荔枝保鲜冷藏库的贮运适温为3～5℃。储藏在2℃以下的果实易产生寒害，导致果皮褐变，影响储藏效果。储藏温度过高，则储藏期短。运送要求的条件与冷藏共同，长途运送最好选用冷藏车和冷藏集装箱。
上面了解到荔枝保鲜冷藏库对荔枝保鲜的及其重要的效果，那客户都想知道荔枝保鲜冷藏库制作本钱？客户想要建多少立方的荔枝保鲜库、用什么资料做装备，荔枝保鲜库压缩机选用何种牌子，价格算起来都会有大的差异，所以当客户们想要问建一个荔枝保鲜冷藏库多少钱时，这些是必要了解的常识，才干挑选给客户给客户一个精准报价。其实建一个荔枝保鲜冷藏库仍是要依照每个客户的详细实际情况做剖析、规划、方案规划，才干得出荔枝保鲜库本钱。
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